Na Srednji šoli Grm Novo mesto – Kmetijski šola Grm in Biotehniški gimnaziji je v četrtek, 23. oktobra 2025 potekal projektni dan »Prigrizni & uživaj« v okviru mednarodnega projekta Schools4Health.
Dogodek je nastal v sodelovanju učiteljev, dijakov in strokovnjakov iz Zdravstveno vzgojnega centra Novo mesto (ZVC Novo mesto). Dijaki slaščičarskih oddelkov so pripravili sadne in zelenjavne prigrizke ter s tem pokazali svoje kuharsko znanje. Dokazali so, da so lahko zdravi prigrizki ne le privlačni na pogled, temveč tudi okusni. Vzporedno je potekala delavnica z dietetičarko iz ZVC Novo mesto, ki je dijakom predstavila različne tematike – med drugim tudi, kako na embalaži preveriti vsebnost sladkorja in kakšen vpliv ima sladkor zdravje.
Navade dijakov Srednje šole Grm Novo mesto
Koordinatorka projektnih aktivnosti Schools4Health, Stanislava Hude, je pojasnila, da večina dijakov prihaja z ruralnih območij, kjer so vajeni uživanja tradicionalne, doma pridelane oziroma lokalne hrane. Tako kot na drugih šolah tudi pri njih opažajo zaskrbljujoč porast uživanja energijskih pijač med dijaki. S promocijo ustreznejših pijač jih skušajo spodbuditi k opuščanju teh nezdravih navad.
Na šoli dijaki sodelujejo tudi pri obdelavi šolskega sadovnjaka in vinograda ter z veseljem uživajo pridelana jabolka in grozdje. V zimskem času lokalno sadje nadomestijo s pomarančami, mandarinami, bananami in podobnim. Kar zadeva zelenjavo, S. Hudejeva priznava, da predstavlja večji izziv – opažajo namreč, da dijaki včasih zavržejo celo porcijo solate. Po njenem mnenju dekleta pogosteje posegajo po sadju in zelenjavi, fantje pa imajo raje meso in krompir.
V šoli so se z veseljem odzvali na sodelovanje v projektu, saj gre za dodatno promocijo zdravega načina življenja, ki dopolnjuje redne vsebine učnega načrta s tega področja. Zaradi projektnih aktivnosti so letos dobili več idej, kaj vse bi še lahko izvedli, in nameravajo dejavnosti nadaljevati tudi v prihodnjem šolskem letu. Ena izmed takšnih aktivnosti bo delavnica za osnovnošolce, s katero bodo hkrati predstavljali srednjo šolo in na zanimiv način – s pripravo zdravih prigrizkov – spodbujali uživanje sadja in zelenjave.
Dijakinja 1. letnika je povedala, da za zdrav življenjski slog skrbi z uživanjem domače, lokalne hrane, pri kosilu pa je obvezno tudi solata. Za dovolj gibanja poskrbi z aktivnim prihodom v šolo, saj na pouk prihaja peš.
Projekt Schools4Health je evropska pobuda, ki spodbuja celovito komuniciranje zdravja v šolskem okolju z vključevanjem učencev, učiteljev, staršev in lokalnih skupnosti. Cilj projekta je izboljšati zdravje in dobrobit otrok ter zmanjšati neenakosti v zdravju. V Sloveniji ga vodi Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) v sodelovanju s šolami in drugimi partnerji.
Več o projektu si lahko preberete tukaj.
Objavljeno: 3. novembra 2025
