Brez teme
  • Brez teme
  • Bela/Črna
  • Rumena/Modra
  • Črna/Bež
  • Zelena/Črna

Vsako leto tretji petek v mesecu novembru obeležujemo dan slovenske hrane, katerega osrednji dogodek je projekt Tradicionalni slovenski zajtrk.

Projekt prinaša dve osnovni sporočili: poudarja pomen sestavljanja jedilnikov z lokalnimi sestavinami in pomen rednega zajtrkovanja. Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk obeležujemo pod sloganom »Zajtrk z medom – super dan«. Zaradi zapletenih epidemioloških razmer in ob upoštevanju ukrepov za zajezitev širjenja virusne bolezni covid-19, letos  projekt poteka drugače kot v preteklih letih. V ta namen je medresorska delovna skupina Tradicionalni slovenski zajtrk pripravila dva kratka izobraževalna videa, ki ju najdete na sledeči povezavi. Skupina hkrati predlaga, da šole otroke spodbujajo, da na ta dan kar sami ali s pomočjo odraslih in pripravijo zajtrk z živili, sestavljajo tradicionalni slovenski zajtrk. To so kruh, maslo, med, mleko in jabolko.

Več o dnevu slovenske hrane in tradicionalnem slovenskem zajtrku najdete na spletni strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, ki je dostopna tukaj, ter na NIJZ.

Objavljeno: 20. novembra 2020